挂靠公司成立项目公司相对于开一般帐户会更安全。下面我将从法律角度对这两种方式进行详细分析：

一. 挂靠公司成立项目公司的安全性

1. 法律主体地位明确：项目公司作为独立的法人实体，具有独立的法律主体地位，能够对外承担法律责任，这在一定程度上降低了因挂靠关系而产生的法律风险。
2. 财产隔离：项目公司的财产与挂靠公司的财产相互独立，即使项目公司发生法律纠纷，也不会直接波及挂靠公司的财产，实现了财产的隔离保护。
3. 合规性更强：成立项目公司需要遵循公司设立的相关法律法规，如《公司法》等，这有助于确保公司的合法性和合规性。

• 例如，某企业为了开展特定项目，选择挂靠一家有资质的公司并成立项目公司。在项目运作过程中，即使出现法律纠纷，由于项目公司的独立性，挂靠公司的财产和声誉不会受到直接影响。

二. 开一般帐户的安全性

1. 法律地位不明确：开一般帐户通常只是挂靠公司与被挂靠公司之间的一种财务安排，并不具备独立的法律主体地位，因此在实际操作中可能存在法律风险。
2. 财产混同风险：一般帐户的财产可能与挂靠公司的其他财产混同，一旦挂靠公司发生法律纠纷，可能波及到一般帐户的财产。
3. 监管风险：开一般帐户可能面临更严格的监管和审查，如税务、审计等，这增加了被查处的风险。

• 例如，某企业为了避税或规避监管，选择通过开一般帐户的方式进行资金往来。然而，这种方式很容易被税务部门查处，导致企业面临严重的法律后果。

综上所述，从法律角度来看，挂靠公司成立项目公司相对于开一般帐户会更安全。项目公司具有独立的法律主体地位和财产隔离功能，能够有效降低法律风险。而开一般帐户则可能面临法律地位不明确、财产混同和监管风险等问题。因此，我建议在选择时优先考虑成立项目公司的方式。如有进一步需要，您可以继续咨询我。