食品安全法最新修改内容主要包括以下几个方面:
强化食品安全追溯体系:
- 食品生产企业需要建立更完善的追溯系统,确保从原料来源、生产过程到销售流向全程可查。
- 特别对高风险食品(如乳制品、肉制品、婴幼儿配方食品等)进行了重点监管。
加大处罚力度:
- 对食品安全违法行为提高了罚款金额,情节严重的可吊销许可证,并纳入信用黑名单。
- 新增了“连带责任”条款,供应链上下游企业若未尽审核义务,也需承担相应责任。
规范食品标签与广告:
- 禁止虚假宣传,如“零添加”“纯天然”等未经科学验证的表述。
- 营养成分标注更加严格,需符合最新国家标准。
加强进口食品监管:
- 进口食品需提供更完整的检验检疫证明,跨境电商食品也被纳入重点监管范围。
液态食品道路散装运输监管:
- 新增了“国家对重点液态食品道路散装运输实行许可制度”。
- 规定了道路运输经营者从事重点液态食品散装运输应当具备的条件,并需要取得准运证明。
- 明确了发货方、收货方、承运的道路运输经营者的义务,并加大了对违法行为的处罚力度。
婴幼儿配方液态乳监管:
- 将“婴幼儿配方液态乳”纳入注册管理,与“婴幼儿配方乳粉”一样接受严格监管。
- 生产企业应当按照注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产,违法生产须承担相应法律责任。
这些修改内容进一步强化了食品安全监管,明确了企业的责任与义务,旨在更好地保障人民群众“舌尖上的安全”。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询,请直接向我提问,我会尽力为您提供帮助。