卖三无产品茶叶是违法的。
“三无产品”指的是无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称和地址的产品。对于茶叶这一商品，如果其包装上未明确标注这些信息，或者存在质量问题未经检验检疫，就属于“三无产品”。销售此类茶叶将面临法律责任，具体包括：
民事责任：
- 若消费者因购买、饮用三无茶叶而受到人身或财产损害，销售者需承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费等，甚至可能面临三倍赔偿的惩罚性赔偿。
行政责任：
- 相关监管部门将责令销售者进行改正，若情节严重，将责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，还将并处没收违法所得。在特别严重的情况下，可能会吊销销售者的营业执照。
刑事责任：
- 若销售者明知茶叶存在严重质量问题仍进行销售，且销售金额达到一定标准，可能构成生产、销售伪劣产品罪，将面临有期徒刑、拘役以及罚金等刑事处罚。
因此，作为茶叶销售者，应严格遵守相关法律法规，确保茶叶产品的质量和合规性，避免销售三无产品而面临法律后果。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。