货车超载5%的交通执法处理办法主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定。以下是详细解答：

一、超载罚款标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条第二款，对于货运机动车超过核定载质量未达百分之三十的（包含5%的情况），将处以二百元以上五百元以下罚款。这一规定明确了超载5%的货车所面临的罚款范围。

二、超载记分规定

依据相关规定，如《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶载货汽车载物超过最大允许总质量未达到百分之三十的（即超载5%的情况也包含在内），一次记2分（注：根据最新规定，此处为记2分，而非之前提到的记1分，确保信息的准确性）。这一记分规定旨在通过累积记分制度来约束驾驶员的驾驶行为，提高道路安全。

三、对运输单位的额外处罚

如果运输单位的车辆存在超载情形，并且经过处罚后仍然不改正，那么公安机关交通管理部门可以对直接负责的主管人员处以二千元以上五千元以下罚款。这一规定旨在加强对运输单位的管理和监督，确保运输单位能够严格遵守交通法规。

四、超载引发的法律责任

若货车超载行为导致交通事故，根据事故的严重程度和具体情节，驾驶员可能需要承担刑事责任。这强调了超载行为的严重性和可能带来的法律后果。

五、地区差异与执法灵活性

虽然国家有统一的法律规定，但在实际执法中，不同地区可能会根据本地实际情况在罚款数额等方面存在一定的差异。这反映了执法过程中的灵活性和地区特点。

六、安全建议

鉴于超载带来的法律风险和安全隐患，强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，确保行车安全，避免超载等违法行为。超载不仅会影响车辆的性能和稳定性，还会增加交通事故的风险，对驾驶员和他人的生命财产安全构成威胁。

综上所述，货车超载5%将面临二百元至五百元不等的罚款及扣除两分的行政处罚。驾驶员应充分了解相关法律规定，自觉遵守，以确保自身和他人的安全，同时避免不必要的法律风险和经济损失。