在民事诉讼中，对方只有口供和证词，你是可以不认可的。但需要注意的是，不认可对方口供和证词需要有合理的理由和相应的证据支持。下面我详细解释一下：

1. 口供和证词的法律地位：

   • 口供，即当事人在诉讼中对案件事实的陈述，是可以作为证据使用的。但这一证据的使用并非孤立存在，而是需要其他证据的支持来增强其证明力。
   • 证词，通常是指证人就其所了解的案件情况向法院所作的陈述。证词同样需要与其他证据相互印证，才能形成有效的证据链。

2. 为何可以不认可：

   • 证明力较弱：仅依据口供或证词，尤其是没有其他证据支持的情况下，其证明力是相对较弱的。因此，你有权对这样的证据提出质疑和不认可。
   • 可能存在虚假：由于当事人或证人可能基于趋利避害的心理，作出不真实的陈述。所以，在审查口供和证词时，法官也会保持高度的警惕性，结合其他证据进行综合判断。

3. 如何表达不认可：

   • 提出质疑：在庭审过程中，你可以直接对对方的口供和证词提出质疑，指出其中可能存在的矛盾、不合理之处或缺乏其他证据支持的问题。
   • 提供反证：如果你有不认可对方口供和证词的具体理由，并且能够提供相应的反证来支持你的观点，那么这将更有力地削弱对方证据的可信度。

4. 法律后果：

   • 如果你成功地提出了对对方口供和证词的不认可，并且得到了法官的采纳，那么这些证据可能不会被作为定案的依据。这将有利于你的诉讼立场和最终结果的争取。

综上所述，在民事诉讼中，对方只有口供和证词时，你完全有权不认可这些证据。但为了确保你的权益得到最大程度的维护，建议你在提出不认可的同时，尽可能提供充分的理由和相应的证据支持。如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。