承兑对方一直未签收，可以要求付款方再次背书，直接跟对方财务联系即可。逾期签收表示这张票据没有到持票人手上，所以不可以拒付，还是要背书给持票人公司。具体处理方式如下：
电子承兑汇票背书后，在接收人没有签收之前是可以撤销的。如果接收人已经签收，则无法撤票，人行系统按照时间优先的原则进行处理。例如，在建设银行电子承兑汇票系统中，制单员可以点击“商业汇票”—“背书”，选择银行承兑汇票，点击“背书撤销”，然后按照系统提示操作即可。
如果承兑汇票已经背书但未签收，票据当事人可通过电子商业汇票系统撤销该行为申请。客户需点击“票据业务”/“电子票据”/“电子票据撤销”，进入电子票据撤销界面，查看到票据撤销申请信息无误后，点击“提交”，系统显示录入交易成功，待复核。当“票据处理状态”为“申请已撤销”时，表示背书转让撤销已成功。
我建议您先与对方财务沟通，要求他们再次背书，并关注票据的处理状态。如有进一步需要，您可以继续咨询我。