男的给女方钱，分手后女方不还，一般不负法律责任。但具体是否负法律责任，需要根据给钱的性质来判断。以下是详细分析：
如果属于赠与：
- 在交往过程中，男方自愿给女方钱，且没有明确表示是借款或附有其他条件，这通常被视为赠与。
- 赠与一旦完成，即表示赠与人（男方）已放弃对该笔钱的所有权，受赠人（女方）无需承担还款责任。
- 因此，在这种情况下，分手后女方不还钱，一般不构成法律责任。
如果属于借款：
- 如果男方给女方钱时，双方明确约定为借款，并约定了还款期限和方式，那么这笔钱就属于借款。
- 借款到期后，女方有义务按照约定还款。
- 如果女方不还款，男方可以依法向法院提起诉讼，要求女方承担还款责任。
特殊情况的赠与：
- 在某些特殊情况下，如赠与附带有条件（如结婚等），且条件未成就时，赠与人可以要求返还赠与物。
- 但这种情况需要具体证据来支持，且需符合法律规定的条件。
综上所述，男的给女方钱后分手，女方是否负法律责任取决于给钱的性质。如果是赠与且没有附带条件，女方一般不承担还款责任；如果是借款或特殊情况的赠与附带有未成就的条件，女方可能需要承担还款责任。因此，在处理此类问题时，建议双方明确约定钱款的性质、用途和还款方式，以避免不必要的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。