别人欠你八万块钱且联系不上他，这确实是个棘手的问题。不过别担心，我会帮你一步步分析如何要回那笔钱。

首先，结论前置：你要尽快采取行动，通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，你可以考虑以下几个步骤：

1. 收集证据：

   • 确保你手上有借条、转账记录、聊天记录等能够证明借贷关系存在的证据。
   • 如果可能，收集对方的身份信息，如身份证号、住址等，以便后续诉讼使用。

2. 尝试非诉讼方式：

   • 虽然联系不上对方，但你可以尝试通过其亲友或社交媒体等渠道传达你的还款要求。
   • 也可以考虑委托专业的债务追讨机构进行催讨，但需注意选择正规机构，并签订明确的委托协议。

3. 提起诉讼：

   • 如果非诉讼方式无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方还款。
   • 在起诉前，需要准备好起诉状、证据材料等，并按照法院的要求进行提交。
   • 法院受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。如果对方仍不履行还款义务，你可以申请强制执行。

4. 注意诉讼时效：

   • 根据法律规定，民间借贷的诉讼时效一般为三年。如果超过了诉讼时效，你的债权将可能得不到法律的保护。
   • 因此，务必在诉讼时效内提起诉讼或采取其他法律措施。

5. 寻求专业帮助：

   • 在整个过程中，如果你遇到任何法律问题或困惑，都可以随时向我咨询。
   • 我会根据你的具体情况，为你提供针对性的法律建议和指导。

综上所述，虽然联系不上欠款人会让事情变得复杂一些，但只要你采取正确的法律措施，并坚持维护自己的权益，相信你一定能够要回那笔钱。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。