保释金为什么会退回来，这个问题其实涉及到取保候审制度的核心原则。简单来说，保释金在特定条件下是会退还的，这个条件就是犯罪嫌疑人在保释期间严格遵守了相关的法律规定，没有发生任何违规行为。

详细来说，保释金，也就是取保候审的保证金，是为了确保犯罪嫌疑人在取保候审期间能够遵守法律、配合司法程序而缴纳的一笔钱。如果犯罪嫌疑人在保释期间没有违反任何规定，比如没有擅自离开所居住的市、县，没有干扰证人作证，没有毁灭、伪造证据或者串供等，那么在保释期满或者被解除保释时，就有权要求公安机关将保释金如数退还。

这个规定的目的，一方面是为了保障犯罪嫌疑人的合法权益，避免因为无辜被羁押而造成不必要的损失；另一方面也是为了鼓励犯罪嫌疑人遵守法律，积极配合司法程序，从而有利于案件的顺利办理。

所以，保释金之所以会退回来，就是因为犯罪嫌疑人在保释期间遵守了规定，没有做出任何违规行为。如果违反了规定，那么保释金就可能会被没收，作为对违规行为的惩罚。因此，对于被取保候审的人来说，严格遵守保释期间的规定是非常重要的。