当未成年被车撞且对方全责时，赔偿的处理方式及标准通常涵盖多个方面，以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿项目
医疗费：
- 赔偿依据是医疗机构开具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历、诊断证明等相关证据来确定。
- 赔偿金额按照实际发生的医疗费用来确定。
护理费：
- 若护理人员有收入，护理费参照误工费的规定计算。
- 若护理人员没有收入或雇佣护工，则参照当地护工同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 以正式票据为凭证，按照实际发生的交通费用进行赔偿，如打车发票等。
营养费：
- 根据受害人的伤残情况，参考医疗机构给出的意见来确定赔偿数额。
残疾赔偿金：
- 若车祸导致未成年人残疾，根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残日起计算二十年进行赔偿。
精神损害抚慰金：
- 根据侵权人的过错程度、侵害手段、造成的后果等多种因素来确定赔偿金额。
其他相关费用：
- 如住院伙食补助费、辅助器具费等，也是根据实际需要和相关凭证进行赔偿。
二、赔偿顺序
交强险赔偿：
商业三者险赔偿：
- 交强险赔偿不足部分，由商业三者险根据保险合同进行赔偿。
对方责任人赔偿：
- 交强险和商业三者险赔偿仍有不足的部分，由对方责任人承担。
三、处理流程
协商：
- 监护人先和对方及保险公司进行协商，尝试达成赔偿协议。
收集证据：
- 若协商无果，监护人应收集事故认定书、医疗费用单据、护理证明、交通费票据等相关证据。
法律途径：
- 以法定代理人身份向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
综上所述，未成年被车撞且对方全责时，赔偿项目包括医疗费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等，赔偿顺序为先交强险、后商业三者险、再对方责任人。在处理过程中，监护人应积极与对方及保险公司协商，并收集好相关证据以备不时之需。若协商无果，可通过法律途径维护未成年人的合法权益。