关于网上的火车订票大师是否合法和安全，这是一个需要综合考虑多个方面的问题。

首先，从合法性角度来看，并非所有的火车订票软件都是合法的。一些不法分子可能会利用恶意程序伪装成抢票软件，在网上进行传播，以窃取用户的个人信息或进行其他非法活动。国家网信办等相关部门已经依法查处了多款实施恶意行为的手机抢票软件，并针对此类问题开展了专项治理行动。因此，在选择火车订票软件时，务必确保其来源合法，是从官方或信誉度高的应用商店下载的。

其次，从安全性角度来看，使用火车订票软件也存在一定的风险。一些软件可能会存在安全漏洞或隐私不合规行为，如超范围采集个人隐私信息等。这些行为不仅违反了相关法律法规，还可能对用户的个人信息安全构成威胁。因此，在使用火车订票软件时，用户应谨慎授权个人信息，并关注软件的安全性和隐私保护情况。

为了保障自己的合法权益和个人信息安全，建议用户采取以下措施：

1. 选择官方或信誉度高的应用商店下载火车订票软件，避免下载来源不明的软件；
2. 在使用软件前，仔细阅读其隐私政策和用户协议，了解软件将如何使用和保护用户的个人信息；
3. 谨慎授权个人信息，特别是敏感信息，如身份证号、银行卡号等；
4. 安装终端安全防护软件，并开启实时监控功能，对手机操作进行主动防御；
5. 如发现软件存在安全漏洞或隐私不合规行为，及时向相关部门举报。

综上所述，网上的火车订票大师并非都合法和安全。用户在选择和使用时应保持警惕，采取必要的措施保护自己的合法权益和个人信息安全。