关于骑电动车喝酒故意撞人怎么赔的问题，首先我们要明确，这种行为不仅违法，而且极其危险，会对受害者造成严重的身心伤害。从法律角度来看，赔偿责任的确定需要综合考虑多个方面。

一、责任认定

1. 酒驾的法律后果：饮酒后驾驶非机动车（如电动车）属于违法行为，若因酒驾导致交通事故，骑车人需承担相应法律责任。若血液中酒精含量达到醉驾标准，可能面临更严重的处罚。

2. 事故责任划分：交警部门会结合现场勘查、证人证言等证据，判定双方过错比例。酒驾行为通常会加重骑车人的责任比例，但具体需根据事故细节确定。例如，若对方也存在超速等违规行为，则责任可能按比例分担。

二、赔偿范围与计算方式

1. 人身损害赔偿：

   • 包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费、住宿费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。
   • 若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 若造成死亡，还需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

2. 财产损失赔偿：

   • 车辆维修费用、车载物品损失等需提供正规票据，并按实际损失金额赔偿，但需扣除折旧部分。

3. 精神损害赔偿：

   • 受害者或其家属因事故导致的精神痛苦，可要求精神损害赔偿。

三、处理流程

1. 报警与定责：事故发生后立即报警，配合交警完成酒精检测和责任认定。

2. 协商或诉讼：

   • 尝试通过调解解决赔偿事宜。
   • 若无法达成一致，需在事故发生之日起三年内向法院起诉，要求赔偿。

3. 强制执行：

   • 若对方拒不履行判决，可申请法院查封财产或冻结账户。

四、特殊情形说明

• 电动车属性争议：若车辆被认定为机动车（如超标电动车），骑车人可能面临无证驾驶、未悬挂号牌等额外处罚，且赔偿责任可能更重。

• 保险理赔限制：多数意外险将酒驾列为免责条款，商业险亦可能拒赔。

综上所述，骑电动车喝酒故意撞人，骑车人需承担相应的法律责任和赔偿责任。赔偿范围包括人身损害赔偿、财产损失赔偿以及可能的精神损害赔偿。处理流程包括报警与定责、协商或诉讼以及强制执行。同时，需注意电动车属性争议和保险理赔限制等特殊情形。若您或他人遇到此类问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。