针对您提出的问题，关于货主下单时未标注跟车，在出事故后的判责问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿的复杂问题。以下是我根据相关法律法规和案例，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，事故责任的判定主要依据交通事故发生时的具体情况，包括事故双方的驾驶行为、道路状况、交通规则遵守情况等因素。交警部门会根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据，来认定事故责任。

对于货主下单未标注跟车这一行为，它本身并不直接决定事故责任的归属。但是，如果这一行为导致了某种程度的混淆或误解，进而影响了事故的预防和发生，那么它可能会作为判定责任的一个参考因素。例如，如果货主在下单时明确标注了跟车要求，而司机未能遵守，导致事故发生，那么司机可能需要承担一定的责任。相反，如果货主未标注跟车要求，而司机误以为需要跟车并因此发生事故，那么货主可能需要承担一定的责任，但具体还需根据事故的具体情况来判断。

在事故发生后，如果涉及赔偿问题，那么赔偿责任的确定将依据事故责任的判定结果。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，如果货主或司机的行为对事故的发生有过错，那么他们可能需要承担相应的赔偿责任。

此外，如果事故车辆是营运车辆，那么还需要考虑停运损失的问题。根据相关法律法规和案例，如果车辆实际从事货运业务，即使未张贴显著标识，但只要长期从事货运业务并构成实质性的营运车辆，就可以主张停运损失。停运损失的赔偿数额通常根据车辆修复期间的停运纯利损失、司机工资支出等因素来确定。

综上所述，货主下单未标注跟车在出事故后的判责问题是一个复杂的问题，需要根据事故的具体情况、相关法律法规以及案例来进行综合判断。在处理此类问题时，建议寻求专业法律人士的帮助以确保自身权益得到妥善保护。同时，货主和司机在合作过程中应明确各自的权利和义务，遵守交通规则和安全规定以减少事故的发生。