建行八万元信用卡贷款逾期一个月的罚金和利息共计为：利息1200元，以及可能产生的违约金4000元（具体金额以银行实际收取为准）。以下是具体的计算和分析：

一. 逾期利息

1. 计算公式：逾期利息 = 未还金额 × 逾期天数 × 日利率。根据公域知识，日利率通常为0.05%。
   • 在本题中，未还金额为80000元，逾期天数为30天（一个月），日利率为0.05%。
   • 因此，逾期利息 = 80000 × 30 × 0.05% = 1200元。

二. 违约金

1. 计算方式：若持卡人未能在到期还款日前全额偿还最低还款额，除应支付利息外，还需支付违约金，通常为最低还款额未还部分的5%。
   • 在本题中，由于未提及最低还款额的具体数额，但通常情况下，最低还款额会小于或等于总欠款额，即80000元。
   • 因此，违约金的最大可能值为80000 × 5% = 4000元。实际收取的违约金可能根据持卡人的实际最低还款额未还部分来计算。

我建议：持卡人应尽快与银行联系，了解确切的违约金金额，并尽快还清欠款，以避免产生更多的费用和信用记录受损。如有进一步需要，您可以继续咨询我。