打击养老诈骗的主要责任单位是公安机关，同时市场监管、民政、银保监等部门也负有相应责任，其法律依据主要来自于《中华人民共和国刑法》及《中华人民共和国治安管理处罚法》。具体分析如下：
一. 主要责任单位
公安机关：公安机关是打击养老诈骗的主要力量，负责侦查、破案及追赃挽损等工作。在养老诈骗案件中，公安机关会依法对涉嫌犯罪的嫌疑人进行立案侦查，采取必要的强制措施，并移送检察机关审查起诉。
市场监管、民政、银保监等部门：这些部门在各自职责范围内也负有打击养老诈骗的责任。例如，市场监管部门负责监管涉及养老领域的市场经营活动，打击虚假宣传、欺诈销售等行为；民政部门负责监管养老机构，防止其利用养老服务进行欺诈；银保监部门则负责监管银行、保险等金融机构，防止其针对老年人进行金融诈骗。
二. 法律依据
《中华人民共和国刑法》：该法规定了诈骗罪的构成要件及刑罚。在养老诈骗案件中，如果嫌疑人以非法占有为目的，使用欺骗方法骗取老年人财物，数额较大的，就构成诈骗罪，应依法追究刑事责任。
《中华人民共和国治安管理处罚法》：该法规定了对于尚不构成犯罪但违反治安管理规定的欺诈行为，可以给予治安管理处罚。在养老诈骗案件中，如果嫌疑人的行为尚未构成犯罪，但违反了治安管理规定，公安机关可以依法给予罚款、拘留等处罚。
综上所述，打击养老诈骗的主要责任单位是公安机关，同时市场监管、民政、银保监等部门也负有相应责任。其法律依据主要来自于《中华人民共和国刑法》及《中华人民共和国治安管理处罚法》。这些法律法规为打击养老诈骗提供了有力的法律支撑和保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。