关于您提出的“多少岁监护人不承担过错责任”这一问题，首先需要明确的是，监护人的责任并不是基于被监护人的年龄来直接决定的，而是与监护关系以及被监护人的行为能力紧密相关。

在《中华人民共和国民法典》中，对于无民事行为能力人和限制民事行为能力人（通常指未成年人和某些无法完全自理的成年人）造成他人损害的情况，明确规定了由监护人承担侵权责任。这意味着，只要被监护人（如未成年人）因其行为导致了他人的损害，且监护人未能尽到监护职责以防止这种损害的发生，那么监护人就需要承担相应的侵权责任。

特别值得注意的是，《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>侵权责任编的解释(一)》进一步明确了：即使行为人在侵权行为发生时不满十八周岁，但在被诉时已满十八周岁，被侵权人仍然可以请求原监护人承担侵权人应承担的全部责任。赔偿费用会先从被监护人（如已成年的子女）的个人财产中支付，不足部分则由监护人支付。

因此，简而言之，监护人的过错责任并不是在被监护人达到某个特定年龄时自动解除的。它更多地取决于监护关系是否仍然存在，以及被监护人是否仍然需要监护人的照顾和监管。在大多数情况下，即使子女已经成年，但如果他们因为某种原因（如精神疾病、残疾等）仍然无法完全自理，那么父母或其他监护人可能仍然需要承担一定的监护责任。

总的来说，监护人的责任是一个相对复杂且持续的问题，它不仅仅与年龄有关，还涉及到法律、道德和社会责任等多个方面。如果您有具体的法律疑问或需要进一步的法律建议，请咨询专业的法律人士。