打架致人九级伤残的赔偿标准涉及多个方面，以下是对此问题的详细解答：

一、赔偿标准概述

打架致人九级伤残，加害方需要承担民事赔偿责任。赔偿项目涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等多项费用。其中，残疾赔偿金是赔偿的重要组成部分，其计算方式如下：

• 残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 20年 × 20%

这里的“20%”是九级伤残的赔偿系数。

二、具体赔偿项目

1. 医疗费：包括受害人因治疗伤害所支出的所有合理费用，如挂号费、诊疗费、住院费、药费等。

2. 误工费：受害人因伤害导致误工减少的收入，根据受害人的收入状况和误工时间来确定。

3. 护理费：受害人因伤害需要护理所支出的费用，根据护理人员的收入状况和护理时间来确定。

4. 交通费：受害人及其陪护人员因治疗伤害所支出的交通费用。

5. 住院伙食补助费：受害人住院期间所支出的伙食费用，按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来计算。

6. 营养费：受害人因伤害需要加强营养所支出的费用，根据医生的建议和受害人的实际情况来确定。

7. 被扶养人生活费：如果受害人有被扶养人，加害方还需支付被扶养人的生活费，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准来计算。

三、赔偿比例与刑事处罚

• 赔偿比例：赔偿金额应根据双方过错程度来确定。如果受害人也有过错，那么加害方的赔偿责任可能会相应减轻。

• 刑事处罚：如果打架行为构成犯罪，加害方除了承担民事赔偿责任外，还会面临刑事处罚。具体处罚措施会根据犯罪情节的严重程度来确定。

四、实例说明

以小何与小李的打架事件为例，如果小李被鉴定为九级伤残，小何作为加害方需要承担上述所有赔偿项目的费用。具体赔偿金额需要委托专业机构进行评估，并结合实际情况来确定。同时，如果小何的打架行为构成犯罪，他还需要接受刑事处罚。

综上所述，打架致人九级伤残的赔偿标准涉及多个方面，包括残疾赔偿金、医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费以及被扶养人生活费等。具体赔偿金额需要根据受害人的实际情况和双方过错程度来确定，并可能面临刑事处罚。因此，在处理此类事件时，建议双方协商解决或通过法律途径来维护自己的合法权益。