家暴出警一次确实可以算作证据，但其证明力及在法律程序中的应用需结合多方面因素综合考虑。

首先，警方出警记录作为官方文件，具有较高的权威性和可信度。警察在接到家暴报警后，会详细记录出警时间、地点、双方当事人的状态、现场情况等客观信息，这些记录为家暴事件提供了直接且有力的证据支持。它能直接证明警察到达现场时的情况，包括现场是否存在暴力迹象、当事人的陈述等，具有一定的证明效力。

然而，一次出警所获取的证据可能仅反映了家暴事件中的一个片段，无法全面揭示家暴的长期性和严重性。因此，仅凭一次出警记录可能不足以完全认定家暴事实，其证明力相对有限。为了增强证据的证明力，还可以结合以下证据：

1. 医疗记录：包括病历、诊断证明等，这些能显示受害者身体所受的伤害情况，与家暴行为存在关联，是证明家暴事实的重要证据。
2. 证人证言：如邻居、朋友或亲属等目睹家暴发生过程的证言，也是证明家暴事实的关键证据。
3. 视听资料：如监控视频、手机拍摄的照片或视频等，这些能直观地反映家暴情况，为受害者提供有力的证据支持。
4. 其他书面证据：如施暴者写的悔过书、保证书等，承认有家暴行为的书面材料，也是证明家暴事实的重要证据之一。

在实际维权等过程中，应尽量收集多种相关证据，形成完整的证据链条，以便更有力地维护受害者的合法权益，让家暴行为得到应有的惩处。如果你在家暴问题上需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会尽我所能为你提供专业的法律支持。