集资诈骗罪案例中，涉案金额最大的为“e租宝”案，涉案金额达762亿余元。以下是对该案例的详细分析：

一. 案情概述

“e租宝”案是一起典型的集资诈骗案件。在该案中，犯罪嫌疑人以高额利息为诱饵，通过虚构的融资租赁项目向社会公众进行集资，涉案金额高达762亿余元。最终，该案被法院认定为集资诈骗罪，并对相关责任人进行了严厉的刑事处罚。

二. 法律依据

根据《中华人民共和国刑法》第一百九十二条的规定：“以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产”。在“e租宝”案中，犯罪嫌疑人的行为完全符合集资诈骗罪的构成要件，因此被法院依法判处相应的刑罚。

三. 案例影响

“e租宝”案作为一起涉案金额巨大的集资诈骗案件，对社会造成了极大的危害。该案不仅导致了大量投资者的经济损失，还严重破坏了金融市场的秩序。同时，该案的查处也提醒了广大公众要警惕集资诈骗等金融犯罪行为，增强风险防范意识。

综上所述，“e租宝”案是目前已知的涉案金额最大的集资诈骗罪案例。该案的发生再次提醒我们，要时刻保持警惕，避免陷入集资诈骗等金融陷阱。如有进一步需要，您可以继续咨询我。