夫妻一方签订的买卖合同，另一方在某些情况下可以作为原告起诉。具体分析如下：
合同与夫妻共同利益密切相关：
- 如果合同涉及夫妻共同财产、共同债务等情况，另一方基于夫妻共同权益有起诉的权利。因为夫妻在某些财产关系上具有共同的权利义务，若一方签订的合同影响到夫妻共同权益，另一方作为利害关系人可提起诉讼。例如，一方未经另一方同意擅自出售夫妻共同所有的房屋，若该合同损害了另一方的权益，另一方有权作为原告起诉。
合同属于签订方的个人事务：
- 如果合同属于签订方的个人事务，与夫妻共同权益无关联，那么另一方通常不具备直接起诉的主体资格。因为合同具有相对性，原则上仅约束合同双方当事人。此时，另一方若需维护自身权益，可能需通过其他途径，如请求分割夫妻共同财产或提起损害赔偿等。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产为夫妻共同财产，双方有平等的处理权。若一方擅自处理夫妻共同财产，另一方有权基于夫妻共同权益提起诉讼。
- 同时，根据民事诉讼法的相关规定，原告需与案件有直接利害关系，且需有明确的被告、具体的诉讼请求和事实、理由等。因此，在判断另一方是否有权作为原告起诉时，需综合考虑合同内容、夫妻共同权益的关联性以及民事诉讼法的相关规定。
综上所述，夫妻一方签订的买卖合同，另一方能否作为原告起诉需根据具体情况而定。若合同与夫妻共同利益密切相关，另一方有权作为原告提起诉讼；若合同属于签订方的个人事务，与夫妻共同权益无关联，则另一方通常不具备直接起诉的主体资格。如有具体案件或疑问，建议直接向我咨询，我将为您提供更详细的法律分析和建议。