汽修店上班不给休息，是可以申请劳动仲裁的。下面我为你详细解释一下相关的法律规定和操作流程：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位有责任保证劳动者每周至少能够休息一天。如果用人单位因为生产经营的需要，必须要延长工作时间，那么应当与工会和劳动者进行协商，并在获得双方同意后才可延长工作时间。一般情况下，每日不得超过一小时；特殊原因下，在确保劳动者身体健康的前提下，延长工作时间每日不得超过三小时，且每月累计不得超过三十六小时。

你的情况

如果你在汽修店上班，且没有被安排足够的休息时间，那么用人单位的行为就违反了劳动法的规定。在这种情况下，你有权向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求用人单位支付加班工资等相应的补偿。

仲裁流程

1. 准备证据：在申请仲裁之前，你需要收集一些证据来证明你的工作时间和用人单位未提供足够休息的事实。这些证据可以包括工资条、考勤记录、工作日志等。

2. 提交申请：向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。申请书中需要明确你的仲裁请求和所依据的事实、理由。

3. 等待受理：劳动争议仲裁委员会在收到你的申请后，会进行审查。如果符合受理条件，他们会受理你的申请，并通知你相关的仲裁程序和时间安排。

4. 参加仲裁：在仲裁过程中，你需要按照仲裁庭的要求参加庭审，陈述你的观点和理由，并提供证据支持。用人单位也会有机会进行答辩和提供证据。

5. 等待裁决：仲裁庭在听取双方陈述和审查证据后，会作出裁决。如果你对裁决结果不满意，还可以依法向人民法院提起诉讼。

注意事项

• 在申请仲裁之前，你可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。
• 仲裁过程中，你需要保持冷静和理性，避免情绪化的言行影响仲裁结果。
• 如果你对仲裁流程或法律规定不熟悉，可以寻求专业律师的帮助和指导。

总之，如果你在汽修店上班且没有被安排足够的休息时间，你有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。希望这些信息能够对你有所帮助。