针对“法院认为不足以判刑怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：若法院经过审理认为证据不足，不足以对被告人判刑，通常会依据“疑罪从无”的原则，作出无罪判决。

详细解释：

1. 无罪判决的依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，法院在审判过程中，若认为证据不足，不能认定被告人有罪的，应当作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。这是“疑罪从无”原则在刑事审判中的具体体现。

2. 检察院的补充侦查与不起诉：

   • 在审查起诉阶段，若检察院认为犯罪嫌疑人犯罪事实不清、证据不足，不符合起诉条件，可以退回公安机关补充侦查或自行侦查。补充侦查以二次为限，若经过两次补充侦查后，证据仍然不足，检察院应当作出不起诉决定。

3. 法院的无罪判决与检察院的抗诉：

   • 若法院在审判阶段作出无罪判决，而检察院对此有异议，可以依法提出抗诉。然而，最终判定被告人是否有罪，仍需以证据为基础，遵循“疑罪从无”的原则。

4. 实际案例说明：

   • 以小朱被指控涉嫌盗窃罪为例，经过公安机关的侦查、检察院的审查起诉以及法院的审判，最终因证据不足，法院作出无罪判决。这一案例生动地展示了“疑罪从无”原则在刑事司法实践中的应用。

综上所述，当法院认为证据不足，不足以对被告人判刑时，会依据“疑罪从无”的原则，作出无罪判决。这是刑事司法制度对被告人合法权益的重要保障，也是维护司法公正、实现法律效果与社会效果统一的重要体现。