黔农云关联人签约是可以解约的。虽然您提供的参考信息中并没有直接提及解约的具体步骤，但根据常规操作和金融服务的通用规则，如果用户需要解除某项服务或签约，通常可以通过相应的操作界面或客服渠道来完成。

对于黔农云关联人签约的解约，您可以尝试以下步骤：

1. 登录黔农云APP：首先，您需要打开黔农云APP并登录您的账户。

2. 查找签约管理：在APP内，寻找与签约管理相关的功能或菜单。这通常可以在“我的”或“设置”等部分找到。

3. 选择解约：在签约管理页面中，您应该能够看到您当前已经签约的关联人信息。选择您想要解约的关联人，并点击解约或取消签约的按钮。

4. 确认解约：系统可能会要求您确认解约操作，以确保您的意愿。请仔细阅读并确认相关条款，然后点击确定或完成解约。

5. 接收解约通知：解约成功后，您可能会收到一条系统通知或短信，告知您解约已成功。

如果您在解约过程中遇到任何问题或困难，建议您直接联系黔农云的客服热线或在线客服，他们将能够为您提供更详细的指导和帮助。

另外，虽然参考信息中主要介绍了短信签约和动账通知的相关内容，但这些信息与解约操作本身并不直接相关。解约操作主要依赖于黔农云APP内的相关功能和客服支持。因此，请确保您已经正确安装了黔农云APP，并且能够正常登录和使用。