是否会被定为盗窃，并不仅仅取决于是否有每月还款的行为。盗窃的认定主要依据的是行为人是否具有非法占有的目的，以及是否实施了秘密窃取他人财物的行为。
核心要素：
- 非法占有目的：这是盗窃犯罪的主观要件。如果行为人从一开始就打算非法占有他人财物，并且没有合法的还款意图或计划，那么即使后续有还款行为，也可能被认定为盗窃。
- 秘密窃取行为：这是盗窃犯罪的客观要件。行为人必须实施了秘密窃取他人财物的行为，才能构成盗窃。
还款行为的影响：
- 如果行为人在窃取财物后，主动、及时地归还了财物，并且没有造成被害人实际损失的，这可能表明行为人没有非法占有的目的，或者至少其非法占有目的较弱。但这并不意味着行为就一定不构成盗窃，因为还需要考虑其他因素，如行为人的窃取手段、窃取财物的价值等。
- 如果行为人的还款行为是在被害人发现财物丢失并报警后，为了逃避法律追究而进行的，那么这种还款行为就不能作为排除盗窃犯罪的理由。
综合判断：
- 在判断行为人是否构成盗窃时，需要综合考虑行为人的主观目的、客观行为以及还款行为的时间、方式、动机等多种因素。
- 如果行为人能够证明自己在窃取财物时并没有非法占有的目的，或者能够证明自己的还款行为是出于真诚的悔过和弥补损失的目的，那么其被定为盗窃的可能性就会降低。
因此，每个月都有还款并不能直接决定一个人是否会被定为盗窃。如果你或你身边的人面临类似的问题，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况进行准确的分析和判断。