黄牛收钱办事不一定算受贿。这需要根据具体情况和法律法规进行详细分析：
一. 受贿罪的定义
受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。这里的关键在于行为主体的身份和行为性质。
二. 黄牛的身份和行为性质
黄牛的身份：黄牛通常指的是通过非正规渠道，以高于原价的价格倒卖车票、船票、航空客票、文艺演出票、体育比赛入场券等有价票证的人。他们并不是国家工作人员，因此不具备受贿罪主体所要求的特定身份。
黄牛的行为性质：黄牛的行为主要是倒卖票证以获取差价，这虽然违法（如根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十二条的规定，可能面临拘留和罚款的处罚），但并不直接等同于受贿罪中的“利用职务上的便利，为他人谋取利益”。
三. 特殊情况分析
虽然黄牛本身不构成受贿罪，但在某些特殊情况下，如果黄牛与国家工作人员勾结，利用国家工作人员的职务便利为他人谋取利益并收受财物，那么国家工作人员的行为可能构成受贿罪。此时，黄牛虽然不直接构成受贿罪，但可能构成其他犯罪，如行贿罪或共同犯罪。
四. 我的观点
综上所述，黄牛收钱办事本身不构成受贿罪，因为他们不具备受贿罪主体的特定身份。然而，如果黄牛与国家工作人员勾结进行权钱交易，那么国家工作人员的行为可能构成受贿罪。对于黄牛本身，他们的行为可能构成其他犯罪，并应依法受到相应的处罚。如有进一步需要，您可以继续咨询我。