针对高标准农田专项资金被挪用的问题，这是一个非常严重且需要立即解决的问题，因为它直接关系到国家粮食安全和农业可持续发展。以下是一些具体的应对措施和建议：
一、立即调查并核实情况
- 成立专项调查组：由相关部门（如农业农村局、财政局、审计局等）联合成立专项调查组，对资金挪用情况进行全面、深入的调查。
- 核实资金去向：通过审计、查阅账目、询问相关人员等方式，核实被挪用资金的具体去向和用途。
- 评估影响：评估资金挪用对高标准农田建设项目的影响，包括工程进度、质量、效益等方面。
二、追回被挪用资金
- 依法追缴：对于已经查实的被挪用资金，应依法进行追缴，确保资金回归原渠道。
- 加强监管：加强对项目资金的监管力度，确保资金按照规定的用途和程序使用。
三、严肃处理责任人
- 追究责任：对于挪用资金的责任人，应依法依规进行严肃处理，包括行政处分、法律追责等。
- 公开通报：将处理结果公开通报，以儆效尤，防止类似事件再次发生。
四、完善资金管理制度
- 健全制度：针对此次事件暴露出的问题，完善高标准农田建设资金的管理制度，明确资金使用的规范和要求。
- 加强监督：建立健全资金使用的监督机制，包括内部审计、外部审计、社会监督等，确保资金使用的透明度和合规性。
五、加强宣传教育
- 提高认识：加强对相关部门和人员的宣传教育，提高他们对高标准农田建设资金重要性的认识。
- 培训指导：对相关人员进行培训指导，提高他们的业务水平和职业素养，确保他们能够按照规定使用和管理资金。
六、建立长效机制
- 定期审计：建立定期审计制度，对高标准农田建设资金的使用情况进行定期审计和检查。
- 绩效评估：对高标准农田建设项目的绩效进行评估，确保资金的使用效果达到预期目标。
综上所述，高标准农田专项资金被挪用是一个严重的问题，需要政府和相关部门采取切实有效的措施加以解决。通过调查核实、追回资金、严肃处理责任人、完善资金管理制度、加强宣传教育和建立长效机制等措施，可以确保高标准农田建设资金的安全和有效使用，保障国家粮食安全和农业可持续发展。