当医疗事故导致患者死亡时，确实可以追究医生和医院的责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 构成医疗事故的前提：

   • 医疗事故是指医疗机构及其医务人员在医疗活动中，因违反相关法律法规、规章制度或诊疗护理规范等，造成患者人身损害的事故。
   • 如果患者的死亡是由于医疗机构的违规行为直接导致的，那么构成医疗事故，医生和医院因此需要承担相应的责任。

2. 责任类型：

   • 民事责任：
     • 医疗机构需承担赔偿责任，包括丧葬费、死亡赔偿金等。
     • 根据《民法典》规定，医疗机构或其医务人员有过错的，由医疗机构承担赔偿责任。
   • 行政责任：
     • 医生可能面临卫生行政部门的行政处罚，如警告、罚款、暂停执业活动、吊销执业证书等。
     • 依据《医疗事故处理条例》的相关规定，卫生行政部门会根据医疗事故的等级和情节对医疗机构和医务人员进行处罚。
   • 刑事责任：
     • 如医生的行为构成医疗事故罪，可能面临三年以下有期徒刑或拘役的刑罚。
     • 依据《刑法》规定，医务人员严重不负责任导致患者死亡的，可能构成医疗事故罪。

3. 免责情况：

   • 如果医生已尽到合理注意和诊疗义务，且患者死亡是由于疾病本身发展、不可预见或不可避免的并发症等原因造成，则医生通常不需承担责任。

4. 处理途径：

   • 患者及其家属可以选择与医疗机构协商解决问题，要求复印封存病历等相关的材料，并签订调解协议。
   • 如协商不成，患者及其家属还可以向卫生行政管理机构反映处理，提出书面申请，由卫生行政管理机关根据医学会医疗事故鉴定结论和相关规定进行处理。
   • 最后，患者及其家属还可以通过向人民法院提起诉讼的方式解决，要求医疗机构承担相应的法律责任。

综上所述，医疗事故导致患者死亡时，医生和医院确实需要承担相应的责任，包括民事责任、行政责任和刑事责任。患者及其家属可以通过协商、向卫生行政管理机构反映或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。