欠付超期过渡费可能违反的具体规定或法律条款，需要根据具体的法律法规和合同条款来确定。但从一般情况来看，我们可以从以下几个方面进行分析：

首先，超期过渡费通常是在某种合同或协议中约定的，比如房屋拆迁、土地征收等场合下的安置补偿协议。在这些协议中，往往会明确约定过渡费的支付标准、支付时间以及超期支付的责任等条款。如果欠付超期过渡费，那么首先就违反了这些合同或协议中的约定，构成违约行为。

其次，如果欠付超期过渡费的行为导致了被安置人的合法权益受到损害，比如生活困难、无法及时安置等，那么还可能触犯相关的法律法规，如《民法典》中关于合同履行和违约责任的规定，以及可能涉及的其他相关法律法规如《土地管理法》、《城市房地产管理法》等。

具体到您提到的观山湖区安置中心欠付超期过渡费的情况，虽然这主要是财政资金短缺导致的发放推迟，但仍然构成了对合同或协议约定的违反。被安置人有权要求相关部门按照约定及时支付过渡费，并可以依法追究相关部门的违约责任。同时，相关部门也应该积极筹措资金，尽快解决欠付问题，以保障被安置人的合法权益。

综上所述，欠付超期过渡费可能违反具体的合同或协议约定，以及可能触犯相关的法律法规。在具体情况下，需要结合法律法规和合同条款进行具体分析，并采取相应的法律措施来维护被安置人的合法权益。