“打工人”成为合伙人后，劳动关系仍然可以成立。具体分析如下：

在法律上，并没有明确规定劳动者成为合伙人后，其与原用人单位的劳动关系就必然终止。劳动关系的存在与否，主要取决于双方是否有建立劳动关系的合意、是否存在人身隶属性以及经济从属性等因素。

例如，在一个实际案例中，刘某先与一家奶咖店签订了劳动合同，担任店长职务。后来，刘某又与奶咖店的经营者签订了合伙协议，以现金方式入股，并负责奶咖店的运营管理。尽管刘某成为了合伙人，但他仍然按照劳动合同的约定领取工资，并且其工作岗位和内容并未发生实质变化，仍需服从奶咖店的安排。法院在审理此案时认为，刘某作为劳动者通过劳动获取报酬与其作为合伙人分享利润、承担亏损并不冲突，双方具有劳动关系的实质特征。

因此，即使“打工人”成为了合伙人，只要双方仍有建立劳动关系的合意，且存在人身隶属性和经济从属性，那么劳动关系就可以继续成立。当然，如果双方协商一致，也可以终止劳动关系，转而以合伙关系为主要合作方式。

总之，劳动关系的存在与否并不是一成不变的，而是需要根据具体情况来判断。如果你在这方面有任何疑问或需要帮助，请随时向我咨询。