以租代购的电动车可以收违约金。在租赁合同中，包括以租代购的电动车合同，双方可以约定违约金条款。以下是对此问题的详细解析：

1. 违约金的约定与法律效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，租赁合同双方可以书面、口头或其他形式约定违约金条款，只要该条款不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，即具有法律效力。
   • 如果租赁合同是出租方提供的格式条款，根据《民法典》第四百九十六条，出租方需遵循公平原则，并合理提示承租方注意违约金等重要条款。未履行提示或说明义务导致承租方未注意或理解的条款，承租方可主张该条款不生效。

2. 违约金的调整机制：

   • 根据《民法典》第五百八十五条，约定的违约金应合理，既不得过高也不得过低。如果约定的违约金低于实际损失，人民法院或仲裁机构可根据请求增加；如果违约金过分高于实际损失，可适当减少。
   • 主张调整违约金的一方需对实际损失进行举证，以确保违约金的合理性。

3. 违约金与定金的选择权：

   • 根据《民法典》第五百八十八条，如果合同中同时约定了违约金和定金，当一方违约时，对方有权选择适用违约金或定金条款进行索赔，以更有利于自己的方式维护权益。

4. 违约金的支付与合同履行：

   • 一旦违约行为发生，违约方应按照合同约定支付违约金。支付违约金后，如果合同还有其他未履行的义务，违约方仍需继续履行。

综上所述，以租代购的电动车合同中可以约定违约金条款，并且该条款在符合法律规定的前提下是有效的。在签订合同时，双方应确保违约金条款的合法性和合理性，并在出现违约情况时根据法律规定和合同约定进行处理。如果你有任何关于租赁合同或违约金的具体问题，可以直接向我咨询。