啤酒过期产品赔偿的标准为：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。以下是具体的分析：

一. 赔偿依据

• 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付上述标准的赔偿金。

二. 赔偿流程

1. 提出赔偿要求：消费者在购买到过期啤酒后，应首先向销售者或生产者提出赔偿要求。
2. 协商处理：销售者或生产者接到赔偿要求后，应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
3. 追偿权：若属于生产者责任，经营者赔偿后有权向生产者追偿；若属于经营者责任，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
4. 投诉或起诉：若销售者不予赔偿，消费者可以向当地食品药品监督管理局投诉或举报，也可以向法院起诉以维护自己的合法权益。

三. 注意事项

• 消费者在要求赔偿时，应保留好购买凭证、过期啤酒的照片或视频等证据，以便在协商或诉讼过程中使用。
• 如果赔偿金额较大或协商不成，建议消费者咨询专业律师或法律援助机构，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，啤酒过期产品的赔偿标准明确且具体，消费者在购买到过期啤酒时，应依法要求赔偿以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。