泼水一般不构成殴打他人。下面从法律角度进行详细分析：

1. 殴打他人的定义：

   • 法律上，“殴打他人”通常是指通过使用暴力手段来对他人的身体实施打击，从而造成其肉体上的痛苦、伤害或损害。这通常伴有暴力的肢体接触，并导致身体疼痛或损伤等后果。

2. 泼水行为的性质：

   • 泼水行为，在大多数情况下，并不具备直接的暴力攻击性质，也不具备造成人体实质性伤害的意图。它更多是一种冒犯性或不适当的行为，但并未达到殴打他人的程度。

3. 特殊情况下的考量：

   • 然而，如果泼水行为具有特殊情况，如使用极端温度的水、以暴力或恶意的方式泼水，导致他人身体出现不适、生病或疼痛等不良影响，那么这种行为有可能会被认定为在一定程度上侵犯了他人身体健康权益，进而与殴打他人行为有相似性。
   • 在这种情况下，是否构成殴打他人，需综合考虑行为人的主观故意、泼水的方式和强度、造成的后果以及事件发生的具体场景等多方面因素，最终由执法机关依据相关法律法规进行判定。

综上所述，泼水行为在一般情况下不构成殴打他人。但如果泼水行为具有特殊性质，并导致他人身体受到不良影响，那么有可能会被认定为与殴打他人行为有相似性，并需由执法机关进行具体判定。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。