劳务费起诉书应当这样写：

首先，起诉书的结构应包含以下几个关键部分：标题、原告信息、被告信息、诉讼请求、事实与理由、证据清单、结尾与附项。

1. 标题：明确标注为“劳务费起诉书”或“劳务合同纠纷起诉状”。

2. 原告与被告信息：

   • 原告：详细列明姓名、性别、出生日期、民族（可选）、住址、身份证号码、联系电话。
   • 被告：同样详细列明姓名（或公司名称）、性别（或法定代表人姓名）、住址（或注册地址）、身份证号码（或统一社会信用代码）、联系电话。

3. 诉讼请求：

   • 明确列出请求判令被告支付拖欠的劳务费具体金额。
   • 可以附加请求判令被告支付利息、承担诉讼费等。

4. 事实与理由：

   • 描述提供劳务的具体时间段、地点、内容。
   • 阐述双方关于劳务费用的约定及支付方式。
   • 说明原告依约完成劳务工作并交付成果，且经被告验收合格。
   • 详述被告拖欠劳务费的具体情况，包括拖欠金额、时间等。
   • 列举原告催讨劳务费的记录及结果。

5. 证据清单：

   • 列明所有支持原告诉讼请求的证据，如劳务合同、劳务记录、支付记录、催款记录、证人证言等。

6. 结尾与附项：

   • 明确表达期望法院能依法判决支持原告的诉讼请求。
   • 注明起诉书的副本份数、证据清单份数。
   • 原告签名并注明日期。

示例：

劳务费起诉书

原告：李四，男，1980年1月1日生，汉族，住XX省XX市XX县XX路XX号，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系电话：XXXXXXXXXXX。

被告：张三，男，1975年5月5日生，汉族，住XX省XX市XX县XX路XX号，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系电话：XXXXXXXXXXX。

诉讼请求：

1. 请求判令被告向原告支付拖欠的劳务费共计人民币10000元；
2. 请求判令被告按照全国银行间同业拆借中心公布的同期贷款市场报价利率支付自2023年1月1日起至实际支付之日止的利息；
3. 请求判令被告承担本案的诉讼费。

事实与理由： 2022年5月至2022年12月，原告受雇于被告从事XX工作。双方约定完工后劳务报酬为15000元，被告已支付5000元，尚欠原告劳务报酬10000元未支付。此后原告多次要求被告支付劳务报酬，被告均以各种理由推脱，甚至将原告电话拉黑。为维护原告的合法权益，特向贵院提起诉讼，请求依法判决支持原告的诉讼请求。

证据清单：

1. 劳务合同原件，证明原告与被告之间的劳务关系及费用约定；
2. 工作日志及验收报告，证明原告已依约完成劳务工作；
3. 银行转账记录及收据，证明被告拖欠劳务费的事实；
4. 微信聊天记录，证明原告已多次催讨劳务费；
5. 证人王五证言，证明被告拖欠劳务费的事实。

此致 XX区人民法院

具状人：李四 2023年X月X日

按照上述结构和示例，您可以根据自己的实际情况撰写劳务费起诉书。如果您在撰写过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。