当合同上的见证人不愿作证时，这确实是一个比较棘手的问题，但不必过于担心，我们可以从以下几个方面来应对：
尝试沟通协商：
- 首先，建议尝试与见证人进行深入的沟通，了解其不愿作证的具体原因。可能是存在某些顾虑、误解，或者受到了外界的压力。
- 通过耐心、细致的沟通，向见证人阐明其作证对于还原事实、解决纠纷以及维护法律公正的重要性。
- 同时，也可以向见证人说明其作为合同见证人的法律义务，以及拒绝作证可能带来的法律后果，争取打消其顾虑，使其愿意配合作证。
寻找替代证据：
- 如果沟通后见证人仍然不愿作证，那么我们需要考虑寻找其他替代证据来支持我们的主张。
- 可以查看合同签订过程中是否有其他的书面记录、电子邮件、聊天记录等，这些都可能成为证明合同内容或签订过程的有效证据。
- 另外，也可以考虑是否有其他在场人员或知情人可以作为补充的见证人，或者是否有相关的录音、录像等资料可以佐证。
法律途径解决：
- 在必要情况下，如果见证人的证言对于案件的解决至关重要，那么可以考虑通过法律途径来要求见证人出庭作证。
- 可以向法院提出申请，要求法院依据法律程序调查取证，或者要求见证人出庭接受质询。
- 如果见证人无正当理由拒绝配合法院的调查或出庭作证，那么其可能会面临相应的法律后果，如被追究法律责任等。
综上所述，当合同上的见证人不愿作证时，我们可以通过沟通协商、寻找替代证据以及法律途径解决等多种方式来应对。在具体操作中，建议根据案件的实际情况和见证人的具体情况来灵活选择应对策略。如果您在这方面遇到任何困难或问题，都可以直接向我咨询，我会尽力为您提供专业的法律帮助。