如果美团逾期已经协商好3年不还款，这种约定可能并不符合一般的借款合同原则，且可能引发新的法律问题。具体分析如下：

一. 协商还款的合法性

1. 合同约定：在借款合同中，通常会明确约定还款期限和方式。如果双方协商达成3年不还款的约定，这实际上是对原借款合同的重大变更。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同变更应经双方协商一致，并以书面形式确认。
2. 法律风险：尽管双方可能达成了这样的约定，但这种约定可能并不符合借款合同的本质目的，即借款人应按期偿还借款。如果此约定被认定为无效或可撤销，借款人可能仍需承担原合同约定的还款责任，并可能面临逾期利息、违约金等额外负担。

二. 可能面临的法律后果

1. 合同恢复执行：如果协商的3年不还款约定被法院或仲裁机构认定为无效，美团作为贷款人可能会要求恢复执行原合同，要求借款人立即偿还借款及相应利息。
2. 信用受损：即使双方有此约定，借款人的信用记录仍可能因逾期未还款而受损。这将对借款人未来的贷款申请、信用卡办理等金融活动产生不利影响。
3. 法律诉讼：如果借款人未按约定还款，美团有权向法院提起诉讼，要求借款人承担还款责任。在诉讼过程中，借款人可能需要承担诉讼费用、律师费用等额外支出。

三. 建议

• 重新协商：我建议双方重新协商一个更为合理且符合法律规定的还款计划，以确保借款人的还款义务得到妥善履行，同时避免可能的法律风险。
• 法律咨询：如果借款人对此约定存在疑虑或担忧，应及时咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和建议。

我的观点：尽管双方可能达成了3年不还款的约定，但这种约定可能并不符合借款合同的本质目的和法律规定。因此，我建议双方重新协商一个更为合理且合法的还款计划，以避免可能的法律风险和纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。