诈骗犯利用微信付款有可能把商家的钱给扫走。以下是具体的案情分析：

一. 诈骗手法分析

1. 诈骗流程：诈骗分子通常会添加商户的微信，然后以各种借口（如微信限额等）要求使用支付宝进行交易。接着，他们会引导商家通过微信视频展示支付宝的收款码。然而，在实际操作中，诈骗分子会利用支付宝APP先跳出“付款码”后才能切换为“收款码”的时间差，迅速截图商家的“付款码”，并利用商家的免密支付习惯，直接扫描“付款码”盗刷其钱财。

2. 技术手段：诈骗分子通过微信视频截取屏幕画面的方式，获取商家的付款码，这是其能够实现盗刷的关键技术手段。

二. 法律建议与防范措施

1. 提高警惕：广大商家在接听陌生网络电话或视频时，应保持高度警惕。如果视频未见到真人或对方行为可疑，应立即挂断。

2. 保护付款码：商家应拒绝向陌生人展示微信、支付宝等APP的收付款切换页面，以防止对方拍照截图盗刷。同时，应谨慎使用免密支付功能，建议修改为密码或指纹支付，以增加支付的安全性。

3. 及时报警：如遇诈骗，商家应第一时间拨打110报警电话或向辖区派出所求助，以便及时挽回损失并追究诈骗分子的法律责任。

综上所述，诈骗犯利用微信付款确实有可能把商家的钱给扫走。因此，商家在日常经营中应提高警惕，加强自我防范意识，避免掉入诈骗分子的陷阱。如有进一步需要，您可以继续咨询我。