将工资条和合同给员工时，是否需要有签收表，这并非法律强制要求，但建议使用。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律角度：从法律层面来看，并没有明确规定必须提供签收表来确认员工已收到工资条和合同。然而，为了确保双方权益，避免未来可能出现的纠纷，使用签收表是一个很好的做法。

2. 企业管理角度：在企业管理实践中，签收表可以作为内部管理的重要工具。它不仅可以证明员工已经收到了重要的文件，如工资条和合同，还可以作为企业管理流程的一个环节，确保信息的准确传递和接收。

3. 实际操作建议：

   • 设计签收表：可以设计一个简单的签收表，包括员工姓名、签收日期、文件名称（如工资条、合同）等基本信息。
   • 要求员工签收：在发放工资条和合同时，要求员工在签收表上签字确认，以示已收到并了解文件内容。
   • 存档备查：签收表应妥善保存，以备未来可能出现的争议或纠纷时作为证据使用。

综上所述，虽然法律没有强制要求提供签收表，但从企业管理角度和避免纠纷的角度来看，使用签收表是一个明智的选择。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。