针对中国人与越南人如何起诉离婚的问题，以下是一个清晰、详细且有深度的解答：
首先，要明确的是，无论是中国人还是越南人，在离婚诉讼中的基本流程是相似的，但会涉及到一些特定的法律条款和程序，特别是当涉及到跨国婚姻时。
一、基本流程
提交离婚起诉书：
- 起诉离婚的一方需要撰写离婚起诉书，并准备好相关证据材料，如结婚证、身份证、财产清单、子女抚养情况等。
- 将起诉书和证据材料提交到有管辖权的人民法院。通常，这会是被告（即另一方配偶）户籍所在地或经常居住地的人民法院。
法院立案：
- 法院会对提交的起诉书和证据进行审查，如果符合立案条件，会予以立案，并通知双方当事人。
调解：
- 在开庭审理前，法院通常会组织双方当事人进行调解，试图通过协商达成离婚协议。
开庭审理：
- 如果调解无果，法院将安排开庭审理。在庭审中，双方当事人将陈述各自的观点和理由，并进行举证和质证。
宣判：
- 法院根据庭审情况和相关法律规定，作出是否准予离婚的判决。如果判决离婚，还会对子女抚养、财产分割等问题作出裁决。
二、特别注意事项
法律适用：
- 在跨国离婚案件中，可能会涉及到法律适用的问题。通常，法院会根据双方的国籍、婚姻缔结地、共同居住地等因素，确定适用的法律。
语言沟通：
- 如果越南方不懂中文，需要聘请翻译人员参与诉讼过程，以确保双方能够充分理解和表达各自的观点。
财产分割与子女抚养：
- 在处理财产分割和子女抚养问题时，需要考虑到双方的国籍、居住地、财产状况以及子女的实际情况等因素。这可能需要双方进行深入的协商和谈判。
涉外程序：
- 如果越南方在境外，可能需要通过外交途径送达法律文书，并可能需要较长时间的等待和协调。
三、建议
咨询专业律师：
- 由于跨国离婚案件涉及的法律问题较为复杂，建议双方当事人都咨询专业的律师，以获取更具体的法律建议和指导。
保持冷静和理性：
- 离婚是一件非常敏感和情绪化的事情，但双方都应该尽量保持冷静和理性，通过协商和谈判来解决问题。
尊重对方权益：
- 在处理离婚案件时，双方都应该尊重对方的权益和利益，尽量达成一个公平合理的协议。
综上所述，中国人与越南人起诉离婚的基本流程与本国夫妻相似，但需要特别注意法律适用、语言沟通、财产分割与子女抚养等特殊问题。建议双方当事人在整个过程中都保持冷静和理性，并咨询专业的律师以获取更具体的法律建议和指导。