抓大鲵是否犯法，主要取决于大鲵的种类以及抓捕行为是否符合相关法律规定。

1. 如果大鲵是国家重点保护的野生动物：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关野生动物保护法规，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，均属于犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。
   • 因此，在这种情况下，抓大鲵是犯法的，可能会构成犯罪。

2. 如果大鲵不是国家重点保护的野生动物，但属于有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物：

   • 虽然这类动物不是国家重点保护对象，但根据《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法规，仍然受到一定程度的保护。
   • 非法猎捕、杀害或破坏这类野生动物资源的行为，也可能构成违法行为，但通常不会构成犯罪，而是会受到行政处罚。

3. 如果大鲵是人工养殖的，且抓捕行为符合相关法律法规：

   • 在这种情况下，抓大鲵通常不构成违法行为，因为人工养殖的野生动物一般不受野生动物保护法规的限制。
   • 但需要注意的是，即使是人工养殖的大鲵，也应当在合法的范围内进行抓捕和交易，避免侵犯他人的合法权益。

综上所述，抓大鲵是否犯法取决于多种因素，包括大鲵的种类、抓捕行为的合法性以及相关法律法规的规定。因此，在进行相关行为之前，建议充分了解相关法律法规和政策规定，以避免触犯法律。如果你对此类问题存在疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。