基本农田归农民集体所有，而不是归承包户个人所有。以下是对这一结论的详细解释：

一、法律解释

根据相关法律法规，农村的土地，包括基本农田，属于农民集体所有。这一点在《土地管理法》等法律中有明确规定。农民集体是土地的所有权主体，而村集体经济组织或村民委员会则负责土地的经营和管理。

二、承包经营权

虽然基本农田归农民集体所有，但农民可以通过签订土地承包合同的方式，依法获得土地承包经营权。在承包期内，农民可以对承包地进行使用、获得收益，并有权进行土地流转。然而，这并不意味着农民拥有了土地的所有权，而只是获得了土地的使用权和收益权。

三、权益保障

土地承包经营权的取得和流转，都必须严格遵守法律法规和承包合同约定的内容。这样可以保障土地被合理利用，同时也能保障农民的合法权益。如果在土地承包经营过程中遇到问题，农民可以通过协商、调解或诉讼等合法途径来寻求解决办法。

综上所述，基本农田归农民集体所有，承包户通过签订承包合同获得的是土地承包经营权，而非所有权。希望这一解释能够帮助你更好地理解相关法律问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。