关于企业雨污未分流的处罚，这主要依据具体的地方法规和环保条例来执行。以下是根据您提供的参考信息整理出的详细解答：

首先，以酉阳县雨正黄牛养殖场为例，该单位因雨污未分流、部分养殖粪污露天堆放于外环境，违反了《重庆市水污染防治条例》的相关规定。具体来说，根据该条例第四十六条，养殖专业户应当根据养殖污染防治要求，实行雨水、污水分流，并建设相应的畜禽粪便、污水贮存设施，以确保畜禽粪便和污水得到及时收集、贮存和处理，从而防止水体污染。

对于违反这一规定的行为，根据《重庆市水污染防治条例》第七十一条，生态环境主管部门将责令改正，并处以二千元以上一万元以下的罚款。在实际执法中，罚款金额会根据违法行为的性质、情节、社会危害程度以及企业的配合态度等因素进行裁量。例如，在酉阳县雨正黄牛养殖场的案例中，由于该单位两年内未受过行政处罚、积极配合调查，且其环境违法行为不属于24类常见违法行为，因此最终裁定的罚款金额为2000元。

再来看另一个案例，佛山某公司因内部污水管网建设不合规，未按照要求将污水接入市政排水设施，导致污水直接排放到厂外河涌。这一行为违反了《佛山市排水管理条例》的相关规定。根据该条例，排水单位和个人应当将污水排入排水设施，不得直接排放。对于违反这一规定的行为，排水主管部门将责令改正，并给予警告；逾期不改正或者造成严重后果的，将对单位处以十万元以上二十万元以下的罚款。在这个案例中，由于该公司逾期未整改，且违法事实清楚、证据确凿，因此被处以了10万元的罚款。

综上所述，企业雨污未分流的处罚主要依据地方法规和环保条例来执行，具体罚款金额会根据违法行为的性质、情节、社会危害程度以及企业的配合态度等因素进行裁量。因此，建议企业务必加强环保意识，严格遵守相关法规和要求，确保雨污分流等环保措施得到有效实施，以避免不必要的法律风险和经济损失。