到了开工日期施工单位资料未报审，可能构成合同违约，并影响工程进度和质量管理。针对此情况，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同违约分析

1. 合同条款审查：首先，应审查施工合同中是否明确规定了施工单位需在开工前提交相关资料进行报审。若合同中有此约定，则施工单位未按时报审即构成违约。
2. 违约责任：根据《合同法》第一百零七条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。因此，施工单位应承担相应的违约责任。

二. 工程进度与质量管理影响

1. 工程进度：资料未报审可能导致工程无法按时开工，进而影响整体工程进度。这可能导致项目延期，增加额外成本。
2. 质量管理：资料报审是工程质量管理的重要环节。未报审可能导致施工过程中的质量问题无法及时发现和纠正，进而影响工程质量。

三. 应对措施

1. 立即催促：应立即催促施工单位尽快提交资料进行报审，以确保工程能够按时开工。
2. 评估影响：评估因资料未报审对工程进度和质量管理造成的具体影响，以便后续采取针对性的补救措施。
3. 协商处理：与施工单位进行协商，就违约责任的承担、工程进度的调整以及后续质量管理等问题达成一致意见。
4. 法律途径：若协商无果，可考虑通过法律途径追究施工单位的违约责任，包括提起诉讼或申请仲裁等。

我建议：在催促施工单位尽快报审的同时，应密切关注工程进度和质量管理，确保项目顺利进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。