伪造承包合同的认定是一个涉及法律判断的过程，通常可以从以下几个方面进行综合考量：

一、合同主体真实性

首先，要仔细核查签订合同的各方主体信息是否真实存在。这包括检查公司名称、法定代表人或授权代表的身份信息等。如果发现主体信息虚假，如编造不存在的公司名称或冒用他人身份，那么这份合同很有可能是伪造的。

二、合同内容合理性

接着，要从合同内容入手进行分析。伪造的合同内容往往不符合常理或商业逻辑，例如约定的交易价格明显偏离市场行情，或者合同条款存在自相矛盾之处。同时，要关注合同内容与相关事实是否相符，是否存在虚构交易、服务等情况。如果发现这些内容存在明显的不合理或虚构之处，那么这份合同的真实性就值得怀疑。

三、签订过程合规性

正常的合同签订会有一定的流程和手续，如签字、盖章等。在认定伪造合同时，要仔细检查签字和盖章的真实性。如果签字笔迹与真实笔迹差异较大，或者印章与真实印章不符，那么这份合同很可能是伪造的。此外，如果缺乏相应的协商、谈判等过程记录，也值得进一步怀疑。

四、证据链完整性

最后，要结合其他相关证据进行综合判断。这包括交易凭证、物流记录、通信记录等能够佐证合同真实性的证据。如果缺乏这些证据或者证据之间存在矛盾，那么伪造的可能性就较大。

五、法律后果

如果经过上述分析后确认合同为伪造，那么根据相关法律法规，伪造合同的行为可能构成合同诈骗罪或其他相关犯罪。对于这种行为，法律将给予严厉的制裁，包括但不限于刑事处罚和民事赔偿。

综上所述，认定伪造承包合同需要从合同主体、内容、签订过程以及证据链等多个方面进行综合考量。如果发现任何可疑之处，应及时向相关部门举报并配合调查。