工业厂房不交租，在一定条件下是可以解除租赁合同的。具体来说：

1. 约定解除：

   • 如果厂房租赁合同双方在合同中事先约定了解除合同的情形，并且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么当这些约定事由出现时，一方或双方就可以依据合同约定行使解除权，解除租赁合同。

2. 法定解除：

   • 根据相关法律规定，如果承租方长期拖欠租金，经出租方催告后在合理期限内仍未履行支付租金的义务，那么出租方就有权依法解除租赁合同。
   • 此外，如果因不可抗力导致合同目的不能实现，或者承租方在履行期限届满前明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务（如支付租金），出租方同样可以依法解除租赁合同。

在实际操作中，如果出租方想要解除因承租方不交租而导致的租赁合同，通常需要遵循以下步骤：

• 首先，出租方应当书面催告承租方支付租金，并给予一定的合理期限。
• 如果承租方在催告期限内仍未支付租金，出租方就可以依据合同约定或法律规定行使解除权，解除租赁合同。
• 解除合同后，出租方可以要求承租方承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。

综上所述，工业厂房不交租在一定条件下是可以解除租赁合同的，但具体能否解除以及解除的方式和后果还需要根据合同的具体约定和法律法规的规定来判断。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。