关于您提出的“故意毁财，对方不谈谅解怎么办”的问题，我可以从以下几个方面为您详细解答：
结论前置
若毁坏财物且对方不谅解，首先需明确财物价值是否达到刑事立案标准。未达到标准则属于民事侵权，需承担民事赔偿责任；达到标准则构成故意毁坏财物罪，对方不谅解影响量刑但不影响罪名成立，司法机关会依法处理。
详细解答
财物价值未达到刑事立案标准：
- 处理方式：若毁坏财物的价值未达到刑事立案标准（通常是五千元左右，各地标准存在差异），则属于民事侵权行为。您需承担民事赔偿责任，包括赔偿财物的损失价值以及可能产生的维修费用等。
- 法律后果：若对方提起民事诉讼，您可能会被判决承担赔偿责任。若拒不执行判决，则可能会被强制执行。
财物价值达到刑事立案标准：
- 处理方式：若毁坏财物的价值达到刑事立案标准，则构成故意毁坏财物罪。对方不谅解可能会影响量刑情节，但不会影响罪名的成立。司法机关会依法进行侦查、起诉和审判，量刑时会综合考量案件的各种情况，如毁坏财物的手段、是否有自首等情节。
- 法律后果：根据《刑法》规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。未获谅解虽不是定罪的绝对标准，但在量刑时，法院会将其作为考量因素，可能判处相对较重的刑罚。
建议与行动
- 积极沟通：尽管对方不谅解，但您仍可以尝试与对方进行沟通，表达您的歉意和愿意承担赔偿的意愿，以期达成和解。
- 主动赔偿：在明确财物价值后，您可以主动向对方提出赔偿方案，并尽快履行赔偿义务，以减轻可能的法律后果。
- 配合司法程序：若构成刑事犯罪，您应积极配合司法机关的侦查、起诉和审判工作，如实陈述案情，争取从轻处理。
总之，面对故意毁财且对方不谅解的情况，您应首先明确财物价值是否达到刑事立案标准，并根据不同情况采取相应的处理方式和行动。若有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。