不用物业公司是否需要召开业主大会，取决于具体的情境和业主大会的决策权限。以下是对此问题的详细分析：

一. 业主大会的决策权限

• 根据《物业管理条例》第十一条，业主大会具有选聘和解聘物业服务企业的权限。这意味着，如果业主们决定不再使用某家物业公司，或者想要更换物业公司，这需要通过业主大会来进行决策。

二. 不同情境下的分析

1. 合同到期或解除：如果与物业公司的服务合同已经到期，或者双方协商一致提前解除合同，并且没有新的物业公司接替，那么在这种情况下，虽然不需要再次通过业主大会来“解聘”物业公司（因为合同已经终止），但通常需要通过业主大会来讨论后续的管理方式，比如是否选择新的物业公司，或者采取自治管理等方式。
2. 合同期内解聘：如果与物业公司的服务合同还在有效期内，但业主们对物业公司的服务不满意，想要提前解聘物业公司，那么就必须按照《物业管理条例》的规定，通过业主大会来做出这一决策，并确保解聘过程符合法律法规的要求。

三. 总结与建议

• 总结：不用物业公司是否需要召开业主大会，主要取决于业主大会的决策权限以及具体的情境。在合同到期或解除的情况下，虽然不需要通过业主大会来“解聘”物业公司，但通常需要讨论后续管理方式；在合同期内解聘物业公司的情况下，则必须通过业主大会来做出决策。
• 建议：无论哪种情况，我都建议业主们充分沟通、协商，并按照法律法规的要求来操作，以确保决策的合法性和有效性。同时，也可以考虑咨询专业的法律顾问或律师，以获取更具体的法律意见和指导。如有进一步需要，您可以继续咨询我。