货车超载百分之百属于严重的交通违法行为，其处罚标准及法律后果如下：
一、主要处罚措施
罚款：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条第二款，货运机动车超过核定载质量百分之百的，将处以500元以上2000元以下的罚款。这一罚款标准是针对超载行为的直接经济处罚，旨在通过经济手段遏制超载行为。
记分：
- 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶载货汽车载物超过最大允许总质量百分之五十以上的，一次记6分。货车超载百分之百即符合此记分条件，驾驶员的驾驶证将被记6分，这将对驾驶员的驾驶记录产生负面影响。
车辆扣留：
- 公安机关交通管理部门将扣留超载的机动车，直至违法状态消除。这意味着货车需要卸载超载货物后方可被放行，这一措施旨在确保道路行驶安全，防止超载车辆继续上路行驶。
二、其他相关处罚及后果
对运输单位的处罚：
- 若运输单位的车辆存在超载行为且经处罚不改，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对直接负责的主管人员将处以2000元以上5000元以下的罚款。这一处罚旨在强化运输单位的安全管理责任，督促其加强对车辆和驾驶员的监管。
超限运输处罚：
- 货车超载百分之百很可能导致车货总质量超过公路限定标准，根据《公路安全保护条例》的相关规定，由公路管理机构责令改正，并可处以3万元以下的罚款。这一处罚旨在保护公路设施的安全和完好，防止因超载车辆对公路造成损害。
刑事责任：
- 如果货车超载百分之百并发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，驾驶员将构成交通肇事罪，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚。如果交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，将面临更严厉的刑罚。
三、总结与建议
货车超载百分之百将面临严格的法律处罚，包括高额罚款、记分、车辆扣留以及可能的刑事责任。这些措施旨在确保道路交通安全，减少因超载引发的交通事故和安全隐患。因此，运输单位及个人应严格遵守相关法律法规，确保车辆不超载，加强安全管理，保障自身和他人的生命安全。同时，也建议相关部门加强执法力度，对超载行为进行严厉打击，以维护道路交通秩序和安全。