工程监督最怕的三个证据主要包括能证明其违法性、影响规划实施以及无法采取改正措施的相关材料和事实。以下是对这三个证据的详细分析：

一. 未取得合法建设许可的证据

• 法律依据：根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，属于违法行为。
• 证据类型：如相关部门的查询结果、现场照片等，能够直接证明工程未取得合法建设许可。
• 影响：这类证据对认定和处理违建至关重要，一旦确认违建，相关部门有权责令停止建设并限期改正。

二. 影响城乡规划实施的证据

• 法律依据：同样依据《中华人民共和国城乡规划法》第六十四条，如果违建行为影响了城乡规划的实施，相关部门有权责令停止建设并限期改正。
• 证据类型：如城乡规划图纸、现场勘测报告等，能够证明违建对城乡规划的具体影响。
• 影响：这类证据有助于相关部门评估违建对城乡规划的影响程度，从而作出相应的处理决定。

三. 无法采取改正措施的证据

• 法律依据：在某些情况下，即使违建已经建成，但如果能够采取改正措施消除对规划实施的影响，相关部门可能会选择限期改正而非拆除。然而，如果违建存在无法采取改正措施的情况，如占用公共道路、压占地下管线等，则面临被拆除的风险。
• 证据类型：如专业机构的评估报告、相关部门的认定意见等，能够证明违建因特定原因无法采取改正措施。
• 影响：这类证据对决定违建的最终处理方式具有决定性影响，如果确认无法采取改正措施，违建很可能被拆除。

我的观点：在工程监督过程中，上述三类证据是相关部门最为关注和担忧的。它们不仅直接关系到违建的认定和处理，还影响到城乡规划的实施和维护。因此，建设单位和个人应严格遵守相关法律法规，确保工程建设的合法性和合规性，以避免因违法建设而带来的法律风险和后果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。