您好，关于您提出的“电瓶车主责时是否能用机动车的交强险多赔偿，以及机动车是否可以不走保险”的问题，我为您详细解答如下：
首先，当电瓶车（如果这里指的是电动自行车，通常被视为非机动车）在交通事故中被判定为主责时，其是否能利用机动车的交强险进行赔偿，主要取决于几个关键因素：
电瓶车的性质：如果电瓶车被认定为机动车（例如某些超标电动车），并且购买了交强险，那么在事故中即使全责，交强险也会在责任限额内对第三方受害人进行赔偿。但如果电瓶车被明确认定为非机动车，则通常无法利用机动车交强险进行赔偿。
保险条款：对于机动车的交强险，其设计初衷是为了保障交通事故中第三方受害人的权益。因此，即使机动车在事故中无责任，交强险也可能需要对第三方进行一定的赔偿。但具体赔偿金额和范围会受交强险责任限额的限制。
关于机动车是否可以不走保险，这主要取决于以下几个方面：
赔偿能力：如果机动车方有足够的经济能力，理论上可以选择不走保险，直接自行与受害方协商解决赔偿事宜。但这需要双方能够达成一致，并且机动车方需要确保能够承担得起全部的赔偿责任。
保险合同约定：如果机动车购买了商业保险（如车损险、第三者责任险等），那么按照保险合同的约定，保险公司通常会在一定范围内承担赔偿责任。此时，机动车方可以选择走保险流程，让保险公司来处理赔偿事宜。
法律责任：在某些情况下，即使机动车方希望不走保险，也可能因为法律规定而不得不涉及保险。例如，如果事故造成了严重的人身伤害或财产损失，受害方可能会选择通过法律途径来追究责任，此时机动车方可能需要依靠保险来承担赔偿责任。
综上所述，电瓶车主责时是否能利用机动车的交强险进行赔偿取决于电瓶车的性质和保险条款；而机动车是否可以不走保险则取决于赔偿能力、保险合同约定以及法律责任等因素。在实际操作中，建议双方根据具体情况进行协商，并咨询专业的法律或保险顾问以获取更准确的建议。