老板今年不发往年都有的奖金，员工有权询问。下面我将对此进行详细分析：

一. 奖金的性质与发放

1. 奖金属于劳动报酬的一部分：根据《劳动法》的相关规定，奖金是劳动者工资的组成部分，属于劳动报酬的范畴。
2. 往年发放形成惯例：题目中提到“老板每年都发的奖金”，这表明发放奖金已经形成了公司的一种惯例或约定俗成的做法。

二. 员工询问的合理性

1. 基于惯例的期待：由于往年都有发放奖金的惯例，员工有理由期待今年也会继续发放。当这种期待落空时，员工自然会产生疑问。
2. 知情权与沟通权：作为员工，有权了解公司的薪酬福利政策及其变动情况。询问奖金的发放情况，是员工行使知情权与沟通权的表现。

三. 询问的方式与建议

1. 选择合适的方式：员工在询问时，应选择合适的时机和方式，避免在公开场合或情绪化的状态下提出，以免产生不必要的冲突。
2. 保持理性与客观：在询问时，应客观陈述事实，表达自己的疑惑和期待，避免过度解读或情绪化的表达。

综上所述，老板今年不发往年都有的奖金，员工完全有权询问。这不仅是对自己劳动报酬的关注，也是对公司薪酬福利政策变动情况的了解。在询问时，员工应保持理性与客观，选择合适的方式和时机进行沟通。如有进一步需要，您可以继续咨询我。